경기불황의 여파로 창업을 미뤘던 이들도 더 이상 막연하게 기다릴 수만은 없어 창업 준비를 시작하게 되는 경우가 적지 않다.
창업을 염두에 두고 있었으나 조심스러운 마음에 창업시기를 기다려온 예비창업자들은 자신이 스스로 아이템을 찾는 과정에서 다양한 아이템을 접하게 된다.
이 때문에 창업을 하는 초보창업자들도 전문가 수준의 지식을 쌓게 된다. 또 이들은 창업을 준비하면서 무엇보다 안정적이면서 꾸준한 매출을 올릴 수 있는 검증된 아이템과 브랜드를 찾게 된다.
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▲ 제공=강정이기가막혀 |
프리미엄 원조 닭강정 프랜차이즈 ‘강정이기가막혀’ (www.gangjung.com) 는 오직 하나만의 닭강정만을 고집해 오면서 쌓은 노하우가 강정이기가막혀라는 브랜드로 탄생됐다.
닭강정 단일 품목으로 8년이라는 노하우를 기반으로 고객에게 인정받아 온 덕분에 안정적으로 가맹점이 개설되어 현재 전국에 300여개의 가맹점을 운영하고 있다.
강정이기가막혀 관계자는 "브랜드 성장의 비결로 전국의 모든 가맹점이 같은 맛을 낼 수 있는 강정이기가막혀만의 특제소스와 가맹점주들의 레시피 준수를 꼽았다."라며 "이 소스에는 바로 닭강정만을 고집한 ‘강정이기가막혀’만의 오랜 세월의 노하우가 담겨져 있다."고 소개했다.