|
ÀÌ °ø°£À» À̲ô´Â ¼ÎÇÁµéÀº ƯÁ¤ À帣·Î ¿ä¸®ÀÇ ¼¼°è°üÀ» ±ÔÁ¤Áþ°Å³ª ±× Ʋ ¾È¿¡ Á¶¸®ÀÇ ¹üÁÖ¸¦ °¡µÎÁö ¾Ê´Â´Ù. ³·¿¡ ¹æ¹®ÇØ ºê·±Ä¡¸¦ Áñ±â´Ù ¿ÀÈÄ¿¡ ƼŸÀÓÀ» °®´Â´Ù. Åð±Ù ÈÄ ¿ÍÀÎ ÀÜÀ» ±â¿ïÀÌ´Ù ¸·°É¸®¸¦ Ãß°¡Çصµ ¾î»öÇÏÁö ¾ÊÀº ´Ù¾çÇÑ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ ½º¸çµç ¿äÁòÀÇ ½ÄŹÀ» ã¾Æ°¡ ºÃ´Ù.
¡ßºÎº£Æ®
¾Ð±¸Á¤¿ª Àα٠¾È´ÙÁî È£ÅÚ 1Ãþ¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ ºÎº£Æ®(Buvette)´Â ¾ÆÄ§ÀÇ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¿Í ½Ä»ç, Ä£±¸¿ÍÀÇ ºê·±Ä¡, µ¿·á¿Í °¡Á·°ú À̾߱⸦ ³ª´©´Â Àú³á ½Ä»ç, ½ÄÈÄ Ä¬Å×ÀϱîÁö ¾ðÁ¦ ¾î¶² ¶§µç ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀ» Áñ±â¸ç ½Ã°£À» º¸³¾ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£À¸·Î ¸ðµÎÀÇ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ´Ù°¡°¥ ¼ö ÀÖ´Â °¡½ºÆ®·ÎÅØ(Gastrotheque)À» Ç¥¹æÇÑ´Ù.
ºÎº£Æ®´Â ±¹³» 1È£ ¸ÅÀåÀÌ »ý±â±â ÀüºÎÅÍ ¹Ì½Ä°¡µéÀÇ ±â´ë¸¦ ÇѸö¿¡ ¹Þ¾Ò´Ù. ±×µµ ±×·² °ÍÀÌ ¼¼°èÀûÀÎ ¼ÎÇÁ Á¶µð Àª¸®¾ö½º°¡ 2011³â ¹Ì±¹ ´º¿å ¿þ½ºÆ® ºô¸®Áö¿¡ ¹®À» ¿¬ ÀÌ·¡ ¸í¼Ò·Î ÀÚ¸® Àâ¾Æ ´º¿å ¹æ¹®°´µéÀÇ Çʼö ¹æ¹® ÄÚ½º·Î ¼Õ²ÅÇô¿Ô´Ù. ¿¬À̾î ÇÁ¶û½º ÆÄ¸®, ÀϺ» µµÄì µî Àü ¼¼°è ¹Ì½Ä ¼öµµ¿¡ ÀÕ´Þ¾Æ ÀÚ¸® ÀâÀº »ó¡ÀûÀÎ ºê·£µåÀÌ´Ù. ¼¿ïÀº ºÎº£Æ®ÀÇ ¿©¼¸ ¹øÂ° ÁöÁ¡ÀÌ´Ù.
¸ÅÀåÀº À¯·´ÀÇ ¾ØÆ¼Å©¿¡¼ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ½ºÅ丮¿Í Çâ¼ö¸¦ ´ã¾Æ ºê·£µå Á¤Ã¼¼ºÀ» ´ãÀº ºÓÀº Â÷¾ç°ú ´º¿å º»Á¡ÀÇ ºÐÀ§±â¸¦ »ì¸° ³ëõ Å×À̺í, °ídz½º·¯¿î âƲ Çϳª±îÁö ÄܼÁÆ®ÀÇ ¿Ï¼ºÀ» À§ÇØ ¾î´À Çϳª ŸÇùÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ³»ºÎ ÀÎÅ׸®¾îµµ º»Á¡ÀÇ Á¶Çü¹°À» ±×´ë·Î °¡Á®¿Í ¹èÄ¡ÇÏ¸ç ºÎº£Æ® º»¿¬ÀÇ °¨¼ºÀ» ã¾Æ ¹æ¹®ÇÑ °í°´µéÀÌ ¿øÇÏ´Â ¹Ù¸¦ ³ôÀº ¿Ï¼ºµµ·Î ÃæÁ·½ÃÄ×´Ù.
|
°°Àº °ø°£ ¼Ó¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ ½ÄʵéÀº Àú¸¶´Ù ´Ù¸¥ À帣ÀÇ À̾߱⸦ ½ñ¾Æ³»´Â Á¡ÀÌ À̰÷ÀÇ ¸Å·ÂÀÌ´Ù. ÇöÁö ½Ã±×´Ïó ¸Þ´ºÀÇ ¸À°ú Ç÷¹ÀÌÆÃÀ» Á¤È®È÷ ±¸ÇöÇØ³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼¿ïÁ¡À» ¿ÀÇÂÇϱâ Àü ÇÁ·ÎÁ§Æ®ÆÀÀÌ ¾à ÇÑ ´Þ°£ º»Á¡¿¡¼ ¸Þ´º Àü¼ö ±³À°À» ¹Þ¾Ò´Ù.
ºê·±Ä¡ ¸Þ´º·Î ¹Í½ºº£¸®¿Í Å©·½ÇÁ·¹¼Å¸¦ °çµé¿© ³»´Â Ȩ¸ÞÀÌµå ½ºÅ¸ÀÏÀÇ 'º§±â¿¡½Ä ¿ÍÇÃ', ¿À·£ ½Ã°£ ¹¶±ÙÇÏ°Ô ²ú¿© Ä¡Áî¿Í ±ôºü´º ºê·¡µå¸¦ Ç« ´ã°¡ Á¦°øÇÏ´Â 'ÇÁ·»Ä¡ ¾î´Ï¾ð ¼öÇÁ', Æ÷½½Æ÷½½ ²®Áú±îÁö Àß ÀÍÈù ¾Ë°¨ÀÚ¿Í ½Ä°¨À» »ì¸° ½Å¼±ÇÑ ÀÙä¼Ò, ÂüÄ¡, ¿£Ãʺñ, ±×¸°ºó°ú ¿Ã¸®ºê, ¹Ý¼÷ ´Þ°¿ÀÌ °Ç°ÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Áø '´Ï½º½Ä »ø·¯µå' µî »ïÃÑ»çÀÇ Á¶ÇÕÀÌ Àαâ´Ù. »çÀ̵å·Î °ÜÀÚ¿Í ·¹¸óÀÇ »óÅÇÔÀÌ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í ¾Æ»èÇÑ ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¿Í °í¼öÀÇ ÇâÀÌ ¾î¿ì·¯Áø '´ç±Ù ¶óÆä'¸¦ Ãß°¡ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
¿ÀÈÄ 4½Ã ÀÌÈķδ Á» ´õ ¹¬Á÷ÇØÁ®µµ ÁÁÀº ½Ã°£ÀÌ´Ù. ¿©·µÀÌ ¹æ¹®Çß´Ù¸é ä¼Ò, À°·ù, ÇØ»ê¹°, Ÿ¸£Æ¾(Tartine¡¤ÇÁ¶û½º½Ä ¿ÀÇ »÷µåÀ§Ä¡)À¸·Î ¼½¼ÇÀÌ ³ª´©¾îÁø ¸Þ´ºµéÀ» °ñ°í·ç ÁÖ¹®ÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¸ÞÀÎ ¸Þ´º·Î´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î Á¶¸®ÇÑ ºê·ç°í´º ½ºÅ¸ÀÏÀÇ º»°¥ºñ ½ºÆ©ÀÎ 'ºÆÇÁ ºÎ¸£±â´¨'°ú 'ÇÁ¶óÀÓ Ã¤³¡ ½ºÅ×ÀÌÅ©'·Î Á¤ÂùÀÇ ¸¸Á·°¨À» ´À²¸ºÁµµ ÁÁ°Ú´Ù. À̰÷ÀÇ ½Ã±×´ÏóÀÎ 'ÃÊÄÝ·¿ ¹«½º'´Â ¿Ïº®ÇÑ ½Ä»çÀÇ ¸¶¹«¸®¿Í °ÅºÎÇÒ ¼ö ¾ø´Â ´ÞÄÞÇÑ ¹Ì½ÄÀ» ÅëÇÑ Çູ°¨À» ¼±»çÇÑ´Ù.
¡ß¼î´Ï³ë
|
¡ß»ì¸®¸£
|
¡ßµµ¹öºô¸®Áö
|
±è¼ºÈ ´ÙÀ̾¾Ë ±âÀÚ