µµÃàµÇ´Â µ¿¹°ÀÇ 'º¹Áö'°¡ Çâ»óµÈ´Ù?

 
 
±â»ç°øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • ³×À̹ö ºí·Î±×
  • ÅÚ·¹±×·¥ °øÀ¯
  • url °øÀ¯
³ó¸²Ãà»ê°Ë¿ªº»ºÎ(º»ºÎÀå ¹Ú¿ëÈ£)´Â 1¿ù 9ÀÏ µ¿¹°º¹Áö µµÃàÀå(¼Ò¡¤µÅÁö)À¸·Î °æ³² ±èÇØ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ºÎ°æÃà»ê¹°°øÆÇÀå°ú ±èÇØÃà»ê¹°°øÆÇÀå 2°³¼Ò¸¦ óÀ½ ÁöÁ¤Çß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.

µ¿¹°º¹Áö µµÃàÀåÀº µµÃà´Ü°è¿¡¼­ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÃÖ¼ÒÈ­Çϱâ À§ÇÑ ½Ã¼³À» ¼³Ä¡‧¿î¿ëÇÏ´Â µµÃàÀåÀ» ÀǹÌÇϸç, À§»ý°ü¸® ½Ã¼³ À§ÁÖÀÇ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®(HACCP)¿¡ µ¿¹°º¹ÁöÀû ¿ä¼Ò¸¦ Ãß°¡ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ À̹ø µ¿¹°º¹Áö µµÃàÀå ÁöÁ¤À¸·Î ³óÀ嵿¹°ÀÇ º¹Áö Çâ»ó¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä¸¦ ÃæÁ·½Ãų ¼ö ÀÖ°í, µµÃà°úÁ¤¿¡¼­ÀÇ ºÎ»óÀ̳ª ½ºÆ®·¹½ºµµ ÁÙ¿©¼­ Ãà»ê¹°ÀÇ Ç°ÁúÇâ»ó¿¡µµ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ³óÀ嵿¹°À» ¿î¼ÛÂ÷·®¿¡¼­ ¾ÈÁ¤ÀåÄ¡¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ÇÏÂ÷½ÃŲ ÈÄ ÃàÁ¾¿¡ ¸Â´Â ÀûÁ¤ÇÑ ½Ã¼³¿¡¼­ ÀÏÁ¤½Ã°£ °è·ùÇϰí, ³óÀ嵿¹°ÀÇ °­¾ÐÀû ¸ôÀÌ¿¡ ÀÌ¿ëµÇ´Â Àü±âºÀÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç, µµÃà ½Ã ¿ÏÀüÈ÷ Àý¸íÇÑ ÀÌÈÄ Ãà»ê¹° ó¸®ÀÛ¾÷À» ½Ç½ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

Á¤ºÎ °ü°èÀÚ´Â ¡°µ¿¹°º¹Áö ½ÇÇöÀ¸·Î µ¿¹°°ú »ç¶÷ÀÌ ´õºÒ¾î ÇູÇÏ·Á¸é ¼ÒºñÀÚ°¡ Ãà»ê¹° ±¸ÀÔ ½Ã µ¿¹°º¹Áö ÀÎÁõ¡¤ÁöÁ¤ Ç¥½Ã¸¦ È®ÀÎÇÏ°í ±¸ÀÔÇØ ÁÖ´Â °Í¡±À̶ó¸ç "¼Ò¡¤µÅÁö ÀÌ¿ÜÀÇ ÃàÁ¾¿¡ ´ëÇØ¼­µµ È®´ë Àû¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦µµ¸¦ °³¼±ÇØ ³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
 

  • 0%
  • 0%
  • ÄÚ½ºÇÇ : 2505.01Ç϶ô 30.2818:05 12/01
  • ÄÚ½º´Ú : 827.24Ç϶ô 4.4418:05 12/01
  • ¿ø´Þ·¯ : 1305.80»ó½Â 15.818:05 12/01
  • µÎ¹ÙÀÌÀ¯ : 81.31Ç϶ô 4.0718:05 12/01
  • ±Ý : 2089.70»ó½Â 32.518:05 12/01
  • [¸Ó´ÏSÆ÷Åä] 27°³±¹ ÄÚÀÌÄ« ±Û·Î¹ú ¼­Æ÷Åͽº È­·ÁÇÑ 'Çdz¯·¹ ¼î'
  • [¸Ó´ÏSÆ÷Åä] ¼ÒºñÀÚÀÇ ³¯ ±â³ä½Ä °³ÃÖ
  • [¸Ó´ÏSÆ÷Åä] '¾ÈÀüÇÑ À½ÁÖ´Â ¾ø½À´Ï´Ù!'
  • [¸Ó´ÏSÆ÷Åä] ÇÑÀº ÀÌâ¿ë "¹°°¡ ±âÁ¶Àû µÐÈ­¡¦Çö ±äÃà ¼öÁØ À¯Áö°¡ ÀûÀý"
  • [¸Ó´ÏSÆ÷Åä] 27°³±¹ ÄÚÀÌÄ« ±Û·Î¹ú ¼­Æ÷Åͽº È­·ÁÇÑ 'Çdz¯·¹ ¼î'

Ä®·³

[ÇコS] °Ü¿ïö °¡·Á¿òÁõ, °Ç¼±°ú ÇǺΰÇÁ¶Áõ Â÷ÀÌ ¹¹±æ·¡
[ÇコS] °Ü¿ïö °¡·Á¿òÁõ, °Ç¼±°ú ÇǺΰÇÁ¶Áõ Â÷ÀÌ ¹¹±æ·¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Ãß¿öÁø ³¯¾¾¿¡ ¹Ù¶÷µµ ´õ Â÷°¡¿öÁ³´Ù. ü³» ¼öºÐÀÌ Àû°í ÇÇÁö ºÐºñ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø 40~50´ë¿¡°Õ °Ü¿ïÀº °¡·Á¿î °èÀýÀÌ´Ù. ÇǺδ °¢ÁúÃþÀ» ÅëÇØ ¼öºÐÀ» À¯ÁöÇϴµ¥ °ÇÁ¶ÇØ ½Àµµ°¡ ¶³¾îÁö¸é ÀÌ °¢ÁúÀÌ µé¶ß°í °¥¶óÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÇǺΰÇÁ¶ÁõÀº ÇǺÎÀÇ ¼öºÐ°ú ÁöÁú(±â¸§¸·)ÀÌ ÁÙ¾îµé¸é¼­ ÇǺο¡ ÇÏ¾á °¢Áú µîÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÁúȯÀ» °¡¸®Å²´Ù. °Ü¿ï¿¡ Ãä°í °ÇÁ¶ÇØ ÇǺΠ½ÅÁø´ë»ç°¡ ¶³¾îÁö°í ½Ç³»µµ ³­¹æÀ¸·Î °í¿Â °ÇÁ¶Çϸé ÇǺθ¦ ÅëÇØ ºüÁ®³ª°¡´Â ¼öºÐ·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁ® ÇǺΰ¡ ½±°Ô °ÇÁ¶ÇØÁö°í °ÅÄ¥¾îÁö¸é¼­ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÇǺΰÇÁ¶ÁõÀº ÁßÀå³âÃþ¿¡¼­ ´õ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇϴµ¥ 55¼¼¸¦ Áö³ª¸é ÇǺΠÀ庮ÀÇ È¸º¹ ´É·ÂÀÌ ÀúÇϵDZ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ÁÖ°Åȯ°æÀÇ º¯È­·Î ÀÎÇÑ °úµµÇÑ ³­¹æ, ÀæÀº ¸ñ¿å µî ¿©·¯ °¡Áö ¿øÀÎÀ¸·Î ÀþÀº Ãþ¿¡¼­µµ ¹ß»ýÇϰí ÀÖ´Ù.ÁÖ·Î ÆÈ¡¤´Ù¸®ÀÇ ÆïºÎÀ§, °ñ¹Ý°ú Ç㸮, ¿·±¸¸®, ¼Õµî, Á¤°­ÀÌ µî¿¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÇǺΰÇÁ¶ÁõÀÌ ¹ß»ýÇϸé ÇǺΰ¡ ´ç±â´Â ´À³¦ÀÌ µé°í °¡·Á¿òÁõÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Âµ¥ °¡·Æ´Ù°í ±Ü°Ô µÇ¸é ÇǺο¡ »ó..

Ä¿¹ö½ºÅ丮

Á¤±â±¸µ¶½Åû µ¶ÀÚÀǰß