블랙알리오는 오븐-후라이드 조리법으로 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 굽고 튀겨낸 치킨에 간장 베이스의 소스와 담백한 마늘칩 토핑으로 달콤하면서도 짭조름한 맛이 특징이다.
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인스타그램 캡쳐 |
각종 SNS를 중심으로 온라인을 통해 포장패키지와 함께 찍은 인증샷이 올라오며 치킨 먹을 줄 아는 자들의 인싸치킨으로 불리고 있다. 이러한 온라인 상의 인기에 힘입어 실제 푸라닭치킨 일부 매장은 조기 메뉴 품절 상태가 발생할 정도로 인기가 빠르게 상승하고 있다.
실제로 푸라닭 블랙알리오를 먹어본 이들은 “그동안 먹었던 간장치킨과는 다른 맛”, “인생치킨 등극” “여기가 바로 치킨 정착지” 등의 반응을 보였다.
푸라닭의 베스트 메뉴 중 하나인 블랙알리오는 100% 통다리살로 만든 순살 블랙알리오, 닭다리와 닭날개의 특수부위로 만든 블랙윙콤보로 다양하게 만나볼 수 있다.
치킨 프랜차이즈 브랜드에 대한 자세한 정보는 홈페이지 참조.