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의성군은 지난 9일 서울대학교 호암교수회관에서 2025년 세포배양식품 포럼을 개최했다고 12일 밝혔다.
서울대학교 월드푸드테크창발센터, 월드푸드테크협의회와 공동으로 개최된 이번 포럼에서는 세포배양식품 산업 동향과 기업의 상품화 전략, 관련 생태계 조성과 정책지원 방향이 중점적으로 논의됐다.
행사에는 이기원 WFTC 공동회장, 정일두 심플플래닛 대표, 이희재 씨위드 대표, 이준구 서울과학기술대 교수, 김은미 경북테크노파크 센터장, 라연주 GFI 리더 등 산·학·연·관 전문가들이 대거 참석해 생산기술, 시장 전망, 제도 개선 등을 주제로 발표와 토론을 진행했다.
현재 세포배양식품은 기후위기와 인구 증가에 대응하는 미래 식량자원으로 주목받고 있으며 미국·싱가포르·이스라엘 등 주요국은 상용화 단계에 진입 중이다.
김주수 의성군수는 "의성군은 지난 10년간 세포배양식품 산어을 미래 전략산업으로 설정하고 기반을 착실히 마련해 왔다"며 "이번 포럼을 통해 서로의 비전과 계획을 나누고 협력체계를 구축해 의성군뿐만 아니라 대한민국의 세포배양식품 산업이 국제 경쟁력을 가질 수 있는 계기가 되길 바란다"고 말했다.