|
·Ôµ¥¸¶Æ®°¡ º»°ÝÀûÀÎ ²É³îÀÌ ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ ³óÃà»ê¹° ÇÒÀÎ Çà»ç¿¡ ³ª¼±´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ¿À´Â 29ÀϱîÁö '»ó»ý´ëÆÄ', 'CAÀúÀå¾çÆÄ'¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÁÖ¿ä °úÀÏ, ä¼Ò ǰ¸ñ ¹× ÇÑ¿ì µî½É¡¤¼Ò°í±â µîÀ» ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÇÏ´Â Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¸ÕÀú ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ¼¿ï½Ã³ó¼ö»ê½Äǰ°ø»ç, °¡¶ô½ÃÀå µµ¸Å¹ýÀÎÀÎ ´ë¾ÆÃ»°ú¿Í Çù¾÷ÇØ '»ó»ý´ëÆÄ(1§¸)'¸¦ ½ÃÁß ´ëºñ ¾à 20% Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ÇÑ ´Ü¿¡ 2990¿ø, 2´Ü ±¸¸ÅÇϸé 5000¿øÀÌ´Ù. '»ó»ý´ëÆÄ'´Â ¼¿ï½Ã³» ·Ôµ¥¸¶Æ® ¼¿ï¿ªÁ¡À» Æ÷ÇÔÇÑ 14°³Á¡°ú ·Ôµ¥½´ÆÛ Àá¿øÁ¡À» Æ÷ÇÔÇÑ 58°³Á¡¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ® ÃøÀº "Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀÇ ´ëÆÄ¸¦ ÁغñÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÀÌÀ¯´Â ¼¿ï³ó¼ö»ê½Äǰ°ø»ç¿Í ´ë¾ÆÃ»°ú·ÎºÎÅÍ ´ëÆÄ °ø±Þ½Ã ¹ß»ýÇÏ´Â ¹°·ùºñ¿Í Æ÷Àå¿¡ µé¾î°¡´Â Àç·áºñ¸¦ Áö¿ø¹Þ¾Æ À¯Åë°úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â ºñ¿ëÀ» ÁÙ¿© ¿ø°¡¸¦ Àý°¨Ç߱⠶§¹®"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¶ÇÇÑ Áö³ 16ÀÏ Ãâ½ÃÇÑ 'CAÀúÀå¾çÆÄ(2§¸¡¤¸Á)'ÀÇ °æ¿ì Àα⿡ ÈûÀÔ¾î ¿À´Â 29ÀϱîÁö ³óÇÒ(³óÃà»ê¹° ÇÒÀÎÄíÆù) Çà»ç¸¦ ¿¬ÀåÇÑ´Ù. ¾çÆÄ ¸ÅÃâÀº ÀÏÁÖÀϰ£(3¿ù16ÀÏ~3¿ù22ÀÏ) Àü³â ´ëºñ ¾à 70% ½ÅÀåÇß°í ÇØ´ç »óǰÀÇ ¸ÅÃâµµ Àü³â ´ëºñ 3¹è Áõ°¡Çß´Ù. CAÀúÀå¾çÆÄ´Â ³óÇÒ Àû¿ë ½Ã 20% ÇÒÀÎÇÑ 4960¿ø¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ¡ãÆä·ç»ê ÅÒÅ©¸®½ºÇÇ Ã»Æ÷µµ(800g¡¤ÆÑ) 7990¿ø ¡ãÄ¥·¹»ê ¾¾¾ø´Â ÀûÆ÷µµ(800g¡¤ÆÑ) 7990¿ø ¡ãGAP¸Å¿î°íÃß(150g¡¤ºÀ) 2400¿ø ¡ã¾Æ»èû¾ç°íÃß(150g¡¤ºÀ) 3200¿ø µîµµ ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø¿¡°Ô 20% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
Ä·Çΰú ȨÆÄƼ¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ÇÑ¿ì µî½É°ú ¼Ò°í±âµµ ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø ´ë»óÀ¸·Î ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ. ¹«Ç×»ýÁ¦ Áö¸®»ê ÇÑ¿ì µî½É 1+µî±Þ(100g¡¤³ÃÀå)°ú ¹«Ç×»ýÁ¦ Áö¸®»ê ÇÑ¿ì µî½É 1++µî±Þ(100g¡¤³ÃÀå)Àº °¢°¢ 9240¿ø°ú 9840¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅÇÏ¸ç ¼÷¼ºÇÑ¿ì µî½É 2µî±Þ(100g¡¤³ÃÀå)Àº 30% ÇÒÀÎµÈ 6860¿ø¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹³ó¹«ºÎ(USDA)¿¡¼ ÃÖ»ó±Þ ¼Ò°í±â ǰÁú·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº '¹Ì±¹»ê ÇÁ¶óÀÓ ¼Ò°í±â'µµ ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø ´ë»ó Àüǰ¸ñ 40% ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. Ãß°¡·Î Ä·ÇÎ ¹ÙºñÅ¥ ÆÄƼ¿¡ Àû°ÝÀÎ µÅÁö°í±â »óǰµµ ÁغñÇß´Ù. Ç×°øÁ÷¼ÛÀ¸·Î ´õ ½Å¼±ÇÑ Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇϴ ij³ª´Ù»ê »ï°ã»ì°ú ¸ñ½ÉÀº 100g ´ç °¢°¢ 1490¿ø, 1390¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù.
Á¤Àç¿ì ·Ôµ¥¸¶Æ® »óǰº»ºÎÀåÀº "·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ½Ã¼¼°¡ ¿À¸¥ ǰ¸ñ¿¡ ´ëÇØ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÔÀ¸·Î½á °í¹°°¡ ½Ã±â ±¸¸Å ºÎ´ãÀÌ Å« ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ µµ¿òÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ÀÌ»ó±âÈÄ µîÀÇ ÀÌÀ¯·Î °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇÑ ³ó»ê¹°À» Ãß°¡ÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇÏ°Ô °ø±ÞÇϰڴÙ"°í ¸»Çß´Ù.