![]() |
±â´É¼º ½Äǰ¼ÒÀç Àü¹®±â¾÷ ¿¡½º¾Øµð°¡ 9¿ù Äڳؽº ½ÃÀå¿¡¼ ÄÚ½º´Ú ½ÃÀåÀ¸·Î ÀÌÀü »óÀåÇÑ´Ù. »çÁøÀº ¿©°æ¸ñ ¿¡½º¾Øµð ´ëÇ¥ÀÌ»ç/»çÁø=¿¡½º¾Øµð |
±â´É¼º ½Äǰ¼ÒÀç Àü¹®±â¾÷ ¿¡½º¾Øµð°¡ ÀÌ´Þ Äڳؽº ½ÃÀå¿¡¼ ÄÚ½º´Ú ½ÃÀåÀ¸·Î ÀÌÀü »óÀåÇÑ´Ù. »óÀåÁÖ°ü»ç´Â À¯ÁøÅõÀÚÁõ±ÇÀÌ´Ù.
7ÀÏ ±ÝÀ¶ÅõÀÚ¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ¿¡½º¾ØµðÀÇ ÃÑ °ø¸ðÁֽļö´Â 102¸¸3000ÁÖ, ÁÖ´ç °ø¸ð Èñ¸Á ¹êµå´Â 3¸¸¿ø¿¡¼ 3¸¸2000¿øÀÌ´Ù. ¿À´Â 7ÀÏ~8ÀÏ ¾çÀÏ °£ ¼ö¿ä¿¹ÃøÀ» ½Ç½ÃÇØ °ø¸ð°¡¸¦ È®Á¤Çϰí 14ÀÏ~15ÀÏ ÀÏ¹Ý °ø¸ðû¾àÀ» ½Ç½ÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. »óÀå ¿¹Á¤ ½Ã±â´Â ¿À´Â 29ÀÏÀÌ´Ù.
¿¡½º¾Øµð´Â Áö³ 1998³â ¼³¸³µÈ ±â´É¼º ½Äǰ¼ÒÀç Àü¹®¾÷ü·Î ÀϹݱâ´É¼º½Äǰ¿ø·á, °Ç°±â´É¼º½Äǰ¿ø·á Á¦Á¶¾÷ µîÀÌ ÁÖ¿ä »ç¾÷ÀÌ´Ù. ÀÚü ¿¬±¸ °³¹ß ¿ª·®À» ±â¹ÝÀ¸·Î »êÇп¬ ¿¬±¸½Ã½ºÅÛ, °í°´»ç Çù·Â µî ´ë³»¿Ü ¿¬±¸°³¹ß(R&D)À» ÅëÇØ Çõ½Å±â¼ú ƯÇã 29°ÇÀ» º¸À¯Çß´Ù.
½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP), ÇÒ¶ö ÀÎÁõ, ¿ì¼ö°Ç°±â´É½ÄǰÁ¦Á¶±âÁØ(GMP) Àû¿ë¾÷¼Ò µî ±¹³»¿Ü ÁÖ¿ä ÀÎÁõµéÀ» ȹµæÇßÀ¸¸ç ÀÚü ƯÇã±â¼úÀ» Ȱ¿ëÇÑ »ý»ê¼³ºñ¸¦ º¸À¯Çϰí ÀÖ´Ù.
¿¡½º¾Øµð´Â »ï¾ç½Äǰ, ³ó½É, CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, Ç®¹«¿ø, KGCÀÎ»ï°ø»ç µîÀ» Æ÷ÇÔÇØ 144°³ÀÇ ±¹³» ½Äǰ¡¤À¯Åë, °Ç°±â´É½Äǰ ±â¾÷µé°ú 220¿©Á¾ÀÇ ½Äǰ¼ÒÀ縦 Àå±â°£ °Å·¡ÇÏ¸ç °æ¿µ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» È®º¸Çß´Ù. Áö³ÇØ ¸ÅÃâ¾×Àº 565¾ï¿øÀ¸·Î Àü³â´ëºñ 22.1% Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç Áö³ 2018³âºÎÅÍ 2020³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 22.7%ÀÇ ¸ÅÃâ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇß´Ù.
½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP), ÇÒ¶ö ÀÎÁõ, ¿ì¼ö°Ç°±â´É½ÄǰÁ¦Á¶±âÁØ(GMP) Àû¿ë¾÷¼Ò µî ±¹³»¿Ü ÁÖ¿ä ÀÎÁõµéÀ» ȹµæÇßÀ¸¸ç ÀÚü ƯÇã±â¼úÀ» Ȱ¿ëÇÑ »ý»ê¼³ºñ¸¦ º¸À¯Çϰí ÀÖ´Ù.
¿¡½º¾Øµð´Â »ï¾ç½Äǰ, ³ó½É, CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, Ç®¹«¿ø, KGCÀÎ»ï°ø»ç µîÀ» Æ÷ÇÔÇØ 144°³ÀÇ ±¹³» ½Äǰ¡¤À¯Åë, °Ç°±â´É½Äǰ ±â¾÷µé°ú 220¿©Á¾ÀÇ ½Äǰ¼ÒÀ縦 Àå±â°£ °Å·¡ÇÏ¸ç °æ¿µ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» È®º¸Çß´Ù. Áö³ÇØ ¸ÅÃâ¾×Àº 565¾ï¿øÀ¸·Î Àü³â´ëºñ 22.1% Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç Áö³ 2018³âºÎÅÍ 2020³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 22.7%ÀÇ ¸ÅÃâ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇß´Ù.
ȸ»ç´Â À̹ø °ø¸ð¿¡¼ ÃÖ´ë 327¾ï¿øÀ» Á¶´ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Á¶´Þ ÀÚ±ÝÀº ÃæºÏ ¿À¼Û°øÀå Áõ¼³°ú ¿¬±¸°³¹ß µî¿¡ »ç¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ÇâÈÄ °¡Á¤¿ë °£Æí Á¶¹Ì·á(HSR) µî ¼ÒºñÀÚ¿ë ½Äǰ ¼ÒÀç, ½Ä¹°¼º °í±â ¼ÒÀç, ½Ä¿ë°ïÃæ ¼ÒÀç µîÀ¸·Î »ç¾÷¿µ¿ªÀ» ³ÐÈ÷´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î Çϰí ÀÖ´Ù.
¿©°æ¸ñ ¿¡½º¾Øµð ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â "¼³¸³ ÈÄ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ý»ê, ÆÇ¸ÅȰµ¿À» À§ÇÑ »ý»ê¼³ºñ Ç÷§ÆûÀ» ±¸ÃàÇØ ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ Á¦Ç° °æÀï·ÂÀ¸·Î ¸Å³â ³ôÀº ¼ºÀå·ü°ú ¼öÀͼºÀ» ´Þ¼ºÇØ ¿Ô´Ù"¸ç "À̹ø ÄÚ½º´Ú ÀÌÀü »óÀåÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î À¯ÀÍÇÏ°í °¡Ä¡ÀÖ´Â ½Äǰ ½Å¼ÒÀç ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇÏ´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.