SBS '백종원의 골목식당' © 뉴스1
SBS '백종원의 골목식당' © 뉴스1

(서울=뉴스1) 박하나 기자 = '백종원의 골목식당' 토마토제육덮밥집이 연구 중인 육수를 두고 갈등을 벌였다.
15일 오후에 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 '고려대 정문 앞' 골목의 이야기가 계속해서 이어졌다.

토마토제육덮밥에서 토마토치즈고기덮밥으로 메뉴를 변경한 토마토제육덮밥집(이하 토제밥집)이 손님들에게 토마토치즈고기덮밥정식 단일메뉴로 첫선을 보였다. 데미그라소스에 부드러운 맛을 추가해 업그레이드했다고.


토제밥집은 호평과 함께 재료 소진으로 조기 마감했고, 사장님과 실장님은 화기애애한 분위기 속에 따그면(따뜻한 그대가 오면) 연구에 돌입했다. 그러나 이전의 분위기는 온데간데없이 두 사람은 육수를 두고 이견을 좁히지 못한 채 갈등을 벌여 싸늘한 분위기를 연출해 긴장감을 높였다.

한편, SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'은 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시하는 프로그램이다.

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