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이런 '진이찬방'이 오는 10월31일(목)부터 부산벡스코에서 진행되는 '제48회 IFS 부산프랜차이즈 창업박람회'에 참가해 가맹상담을 진행한다.
반찬창업 프랜차이즈 ‘진이찬방’은 2001년 설립이후 19년간 창업시장내 성공창업을 이끌며 그성과를 검증받은 안정된 브랜드로 인정받고 있다.
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| 서울 창업박람회 모습 (사진=강동완 기자) |
삼시세끼가 한국인에게 주는 의미가 특별하듯 반찬을 주아이템으로 한 창업은 안정성이 매우 뛰어날 뿐만 아니라, 낮부터 밤까지 봄부터 겨울까지 어느 시기에나 어울리는 메뉴 덕분에 꾸준한 매출이 가능하다.
19년간 반찬전문점을 운영하며 직접 소비자의 기호 및 트렌드를 파악하고, 점주의 입장에서 수익성을 고민한 결과이기도 하다. 이를 기반으로 계절별 신메뉴 출시와 함께 전국 각지의 제철식재료를 직접 공급하는 시스템을 야심 차게 선보이기도 했다.
또한 본사 R&D부서에서 신메뉴 테스트까지 마치는 등 본사 차원에서 신중하게 메뉴 구성부터 맛까지 연구한다. 든든한 식사부터 어린이간식, 샐러드, 죽 등 언제든 필요한 메뉴구성으로 소비자들의 호평이 이어지는 중이다.
여기에 가맹점주를 더욱 편리하게 만들어줄 가맹 시스템까지 구축했다. ‘진이찬방’의 조리 시스템은 매우 간편하고, 표준화 된 레시피를 갖추었으며 산지에서 엄선한 식재료를 가맹점에 직접 공급해 품질과 편의성 모두 뛰어나다.
또한, 지역별로 가맹점 담당 SV를 배치해 본사와 가맹점 간에 소통이 원활하며, 가맹점에서 문제가 발생했을 때 빠르고 적극적인 대처가 이뤄지고 있다. 특히나 ‘창업보상환불제’라는 획기적인 시스템 도입은 많은 예비창업자들에게 큰 관심을 받고 있다.
진이찬방 이석현 대표는 “창업보상환불제는 가맹점주님들께 창업에 대한 자신감을 드리는 진이찬방만의 차별회돤 창업시스템이다. 창업 후 지속적인 적자 발생 시 본사의 적극적인 지원과 관리를 통해 영업이익이 창출될 수 있는 기반을 마련하는데 그 목적이 있다.”라며 “본사의 부진매장재활시스템의 일환으로 2014년부터 실시하고 있으며 많은 성공사례를 창출하고 있다. 무엇보다 혹시라도 창업실패 시 시설투자금을 현금으로 반환해드리는 업계최초의 보상제도이다”고 강조했다.
19년간 반찬전문점을 운영하며 직접 소비자의 기호 및 트렌드를 파악하고, 점주의 입장에서 수익성을 고민한 결과이기도 하다. 이를 기반으로 계절별 신메뉴 출시와 함께 전국 각지의 제철식재료를 직접 공급하는 시스템을 야심 차게 선보이기도 했다.
또한 본사 R&D부서에서 신메뉴 테스트까지 마치는 등 본사 차원에서 신중하게 메뉴 구성부터 맛까지 연구한다. 든든한 식사부터 어린이간식, 샐러드, 죽 등 언제든 필요한 메뉴구성으로 소비자들의 호평이 이어지는 중이다.
여기에 가맹점주를 더욱 편리하게 만들어줄 가맹 시스템까지 구축했다. ‘진이찬방’의 조리 시스템은 매우 간편하고, 표준화 된 레시피를 갖추었으며 산지에서 엄선한 식재료를 가맹점에 직접 공급해 품질과 편의성 모두 뛰어나다.
또한, 지역별로 가맹점 담당 SV를 배치해 본사와 가맹점 간에 소통이 원활하며, 가맹점에서 문제가 발생했을 때 빠르고 적극적인 대처가 이뤄지고 있다. 특히나 ‘창업보상환불제’라는 획기적인 시스템 도입은 많은 예비창업자들에게 큰 관심을 받고 있다.
진이찬방 이석현 대표는 “창업보상환불제는 가맹점주님들께 창업에 대한 자신감을 드리는 진이찬방만의 차별회돤 창업시스템이다. 창업 후 지속적인 적자 발생 시 본사의 적극적인 지원과 관리를 통해 영업이익이 창출될 수 있는 기반을 마련하는데 그 목적이 있다.”라며 “본사의 부진매장재활시스템의 일환으로 2014년부터 실시하고 있으며 많은 성공사례를 창출하고 있다. 무엇보다 혹시라도 창업실패 시 시설투자금을 현금으로 반환해드리는 업계최초의 보상제도이다”고 강조했다.